日式滷小雞腿

喬姐學做菜
7 食譜 26 粉絲

描述

不用滷包,就可以完成的一道料理!
真的很簡單!又好吃!

我自己加上一點蠔油是為了更快上色
正統日式沒有加蠔油喔!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味
3大匙
0.5大匙
2大匙
2大匙
3小匙
1大匙

步驟

  • 300ml的水+所有調味倒入鍋內

  • 水滾後,放入雞小腿和蒜頭 中火滷10分鐘 (幫小雞腿翻面避免顏色不均) 小火滷10分鐘 香噴噴的滷小雞腿起鍋 🔚

小撇步

小雞腿從中間延著骨頭頗開
可以加速入味減少烹飪時間

水煮蛋也可以放入一起滷喔!

3,999 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
喬姐學做菜
7 食譜 26 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 梅干扣肉 紅豆湯 壽喜燒 鹽水雞 泡菜鍋 糖醋排骨 滴雞精 櫻花蝦 糖醋魚 紅燒肉 鳳梨蝦球 桂圓紅棗茶 刈包 麻油雞 蒜頭雞湯 鮭魚 東坡肉 發糕 紅燒牛肉 脆皮燒肉 潤餅 鳳梨 米餅 新餐肉 鴨賞 豬腳 砂鍋魚頭 部隊鍋 回鍋肉 香菇雞湯 蘿蔔糕 石斑魚 米糕 紅燒獅子頭 梅子酒 滷豬腳 馬鈴薯燉肉 蝦子 薑母鴨 燉牛肉 水餃 雞胸肉 滷味 牛排 鱸魚 新豬肉 雪q餅 植物肉 蒜頭雞