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超簡單懶人料理:金針菇燴嫩豆腐

超簡單懶人料理:金針菇燴嫩豆腐
74 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
1.金針菇清洗後切三段
因長輩要吃所以切比較小段,可依個人喜好做調整。
2.蔥切花備用
3.豆腐照線切,中間橫剖。

    備料: 1.金針菇清洗後切三段 因長輩要吃所以切比較小段,可依個人喜好做調整。 2.切花備用 3.豆腐照線切,中間橫剖。

  • 爆香版:起油鍋爆香頭,下金針菇及1.5米杯的水,水滾後下燒肉醬再下豆腐,起鍋前加入花即可。

  • 沒有爆香版:下1.5米杯的水,下金針菇,下燒肉醬,煮滾後加入豆腐,起鍋前下花即可。

  • 超下飯又極簡單的好吃料理就完成啦!

    超下飯又極簡單的好吃料理就完成啦!

小撇步

👉上桌可撒點胡椒粉更香哦!
👉因為家中長輩不喜歡就不加。
👉可太白粉調水勾芡,不加更健康。

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,871 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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