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Amber烘焙日常
128 食譜 402 粉絲

雙重濃厚巧克力

雙重濃厚巧克力

描述

看到很多日本youtuber都有出情人節食譜的影片,便想到去年我也有做,所以今年也來做,這次巧克力採用烘焙巧克力磚105g➕市售巧克力45g,我覺得有點甜,可以減糖或都用巧克力磚,整體來說還不錯,可能是烤箱有點怪怪的,形狀沒有很好看,也可以當做手作送禮的選擇

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料如下(烤箱預熱)

    材料如下(烤箱預熱)

  • 巧克力和奶油隔水加熱➕三溫糖

    巧克力和奶油隔水加熱➕三溫糖

  • ➕蛋液(分次)

    ➕蛋液(分次)

  • ➕過篩的低筋麵粉和巧克力粉拌勻

    ➕過篩的低筋麵粉和巧克力粉拌勻

  • 倒入模型中(8分滿),180度25分鐘

    倒入模型中(8分滿),180度25分鐘

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Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生,因為住的地方甜店選擇不多甚至沒有,所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber蛋糕

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