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鹽水雞(美國版)

鹽水雞(美國版)

描述

美國很難買到台式調味料,又想吃鹽水雞就這樣做吧

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 青菜加一湯匙鹽巴川燙,水滾後放入菜,煮約5分鐘,關火悶熟、瀝乾

    青菜加一湯匙鹽巴川燙,水滾後放入菜,煮約5分鐘,關火悶熟、瀝乾

  • 麵煮8分熟,過冷水瀝乾

    麵煮8分熟,過冷水瀝乾

  • 加入白胡椒、泡麵湯包粉、白芝麻油或香油,攪拌均勻即可

    加入白胡椒、泡麵湯包粉、白芝麻油或香油,攪拌均勻即可

小撇步

🗣食材除了香油是在亞洲超市買的,其他都可以在一般超市買到

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