簡單蒸肉粉 分享傳送傳送列印 chun手作料理食堂 586 食譜 206 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 上次在愛料理市集折價買的Ocearich電動磨豆機，今天晚上趁空閒拿來試用一下分享心得。做蒸肉粉！ 開箱：磨豆機內底墊和機器1個，說明書。不太好轉開，可能中間不能鎖太緊，往左開放入米粒，向右轉緊，來時已充足電，磨起來方便。 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 1杯 八角 3顆 花椒粉 1/2小匙 胡椒粉 適量 五香粉 適量 (愛料理市集)旋轉粹取咖啡機 1個 便攜電動磨豆機 1個 1 磨刀處上先磨米，下來變米的粉。 2 再另外磨八角，花椒磨成粉。 3 右邊混合在一起。後陸續加入左邊的五香粉和胡椒粉。 4 用底的蓋子當玻璃杯的蓋子搖一搖，變蒸肉粉。 5 "蒸肉粉"即完成。 2020/02/04 發表 285 瀏覽
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