百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jasmine 的小廚房
201 食譜 852 粉絲

泡菜豬肉鍋

泡菜豬肉鍋
15 說讚

食材

步驟

  • 準備一鍋高湯,小火煮滾備用

    準備一鍋高湯,小火煮滾備用

  • 所有的蔬菜洗乾淨,切好備用,洋蔥切小塊,蒜頭切小塊,豆腐切12小塊,肉片備用(蔬菜可以選擇自己喜歡的)

    所有的蔬菜洗乾淨,切好備用,洋蔥切小塊,頭切小塊,豆腐切12小塊,肉片備用(蔬菜可以選擇自己喜歡的)

  • 起油鍋,炒香洋蔥和蒜頭

    起油鍋,炒香洋蔥

  • 洋蔥炒到半透明之後,放入肉片翻炒

    洋蔥炒到半透明之後,放入肉片翻炒

  • 肉片炒到表面全部反白,加入韓式泡菜,繼續拌炒

    肉片炒到表面全部反白,加入韓式泡菜,繼續拌炒

  • 充分拌炒,讓食材入泡菜味道

    充分拌炒,讓食材入泡菜味道

  • 把食材倒入湯鍋中

    把食材倒入湯鍋中

  • 先加入蔬菜,最後才放豆腐,加入泡菜的醬汁大概 半瓶,一邊加一邊試味道,煮沸

    先加入蔬菜,最後才放豆腐,加入泡菜的醬汁大概 半瓶,一邊加一邊試味道,煮沸

  • 完成!可以再加入韓式辣醬,不吃辣的就省略

    完成!可以再加入韓式辣醬,不吃辣的就省略

3,822 瀏覽
avatar
Jasmine 的小廚房 201 食譜 852 粉絲

目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 蒸蛋 酸辣湯 義大利麵 糖醋排骨 小黃瓜 娃娃菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 排骨 炒麵 三杯雞 高麗菜 高麗菜飯 早餐 雞湯 杏鮑菇 竹筍 炒飯 金針菇 豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 玉米濃湯 雞肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 滷肉 粽子 菠菜 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 四季豆 打拋豬 低脂高蛋白 花椰菜 湯麵 番茄 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 瓜仔肉 白菜滷 香菇雞湯 地瓜 鮭魚 南瓜