[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)紅豆紫米抹茶卡式達麵包
食材
紅豆紫米漿
紅豆
1/2杯
拾穀米
1/8杯
紫米
1/8杯
燕麥
1/8杯
蕎麥
1/8杯
紅豆紫米麵糰
高筋麵粉
300g
糖
20g
橄欖油
10g
鹽
3g
紅豆紫米漿
200cc
酵母
3g
抹茶卡式達醬
卡式達粉
100g
鮮奶
300cc
抹茶粉
3g
表面裝飾
蛋液
適量
抹茶卡式達醬
1/2量
小撇步
*烤箱需預熱10分鐘再使用,發酵時間到前10分鐘,可開始預熱。
*抹茶粉可依喜好增減
*此麵包的紅豆味到較不明,可包入適量的蜜紅豆提味
*沒有擠花帶可以用塑膠袋減小小洞代替
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