蔥油菇菇雞(電鍋料理)


奇媽咪簡單廚房🍳
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很下飯、很健康的蔥油雞出爐囉~
這次的食材再加入鴻禧菇,
健康、色澤滿分到不行,
味道更好吃歐!不妨試試看。
客人來,端出去一定超有面子,
重點是只要一指按下電鍋按鈕就完成囉!

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材
兩片
半包
250克
蔥油醬
三茶匙
一根
兩顆
適量
適量
少許
雞腿排(醃料)
一瓶蓋
適量
適量
適量
  • 1
    1. 雞腿排先醃製至一小時以上 / 鴻禧菇洗淨剝散後,放在雞腿排的上方。 (外鍋水:250克)
  • 2
    2. 青蔥切花 / 蒜頭切丁後,全部放在碗中,等電鍋跳起,再把雞腿排周圍的雞高湯加入碗中拌勻調味。
  • 3
    完成✅(再把蔥油醬擺上就完成囉)
  • 4
    完成✅
  • 5
    完成✅
2020/02/04 發表 9,018 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 雅雅
    雅雅

    請問雞腿排的汁怎麼做呢?

    奇媽咪簡單廚房🍳
    作者奇媽咪簡單廚房🍳

    蒸的時候,雞排周圍冒出來的雞汁歐歐

  • 驚

    請問,可以不加羅勒粉嗎?

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    作者奇媽咪簡單廚房🍳

    當然可以呀❤️

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