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【料理Bu】米漢堡變身!!!洋蔥豬肉燴飯

【料理Bu】米漢堡變身!!!洋蔥豬肉燴飯

描述

常去costco的人應該都知道,"喜生米漢堡"一盒就是12顆,常吃也會吃膩的,所以把它變化一下囉!!
這道是參考詹姆士的"洋蔥豬肉燴飯"
還有日本家庭料理中常見料理"薑燒豬肉"
以及深夜食堂的"奶油拌飯"的點子

35 說讚

食材

步驟

  • 將米堡分別拆開餡料與米堡部分,將米堡放入便當盒,再放到電鍋中,外鍋加1滿米杯水量按下

  • 洋蔥逆紋切絲加入一點點油小火炒 (油不需太多,因餡料本身也有油脂)

  • 炒至洋蔥稍軟後加入日式醬汁與水(1:3),末以及漢堡餡料後蓋上鍋蓋,調至中火

  • 麵粉加一點水半開後加入做法3.炒鍋中拌炒至稍收汁後起鍋

  • 電鍋跳起後拿出便當盒,加入奶油待溶解後拌勻,最後蓋上做法4.並灑上芝麻即可

小撇步

若不想吃太多油,可以在炒洋蔥時直接加入日式醬汁與水直接煮亦可!!!
米漢堡內餡料已為熟食,盡量縮短烹煮時間,炒開後即可加入麵粉水收汁起鍋

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料理BU 1 食譜 2 粉絲

一個人吃的上班族 帶自己做的便當 省錢之餘,也要吃的開心與美味 放上我自己做的便當食譜 希望你會喜歡

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