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愛吃鬼
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夜市牛排口味玉米濃湯

夜市牛排口味玉米濃湯

描述

比夜市牛排還好喝的台式玉米濃湯!快速上桌的美味湯品!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 看濃湯包背後的說明,若加水420cc,我會加到600cc,加比說明多約150-180cc的水煮滾,加入濃湯包拌勻。

    看濃湯包背後的說明,若加水420cc,我會加到600cc,加比說明多約150-180cc的水煮滾,加入濃湯包拌勻。

  • 水再次滾後先加入玉米醬,攪拌均勻,再沸騰後倒入玉米粒。

    水再次滾後先加入玉米醬,攪拌均勻,再沸騰後倒入玉米粒。

  • 倒入鮮奶攪散後倒入打散的蛋液,倒入後不要攪拌,等蛋花有些成形, 用大湯匙順著水,順時針劃圈圈後熄火,上桌後即可享用,撒上味好美的白胡椒鹽,非常好喝!

    倒入鮮奶攪散後倒入打散的蛋液,倒入後不要攪拌,等蛋花有些成形, 用大湯匙順著水,順時針劃圈圈後熄火,上桌後即可享用,撒上味好美的白胡椒鹽,非常好喝!

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