什錦菜


張可亞
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熱鍋之後下蒜頭

之後加入小肉片翻炒略熟之後加入玉米筍,白蘿蔔,紅蘿蔔
雞精半匙

加半杯水(量米的)在加清醬油少許

悶至少15-20分

等到白蘿蔔變透明之後就可以起鍋了

※紅蘿蔔,白蘿蔔切條狀
切完之後先用少許鹽巴醃一下,比較軟

食材
一小份
10根
半條
半條
5-6瓣
少許
少許
  • 1
    熱鍋之後下蒜頭 之後加入小肉片翻炒略熟之後加入玉米筍,白蘿蔔,紅蘿蔔 雞精半匙 加半杯水(量米的)在加清醬油少許 悶至少15-20分 等到白蘿蔔變透明之後就可以起鍋了 ※紅蘿蔔,白蘿蔔切條狀 切完之後先用少許鹽巴醃一下,比較軟
2020/01/15 發表 125 瀏覽
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