ㄚ曼達的廚房~蒜香白帶魚
描述
白帶魚怎麼煮？就是抹一下鹽然後煎一煎，這是一般家庭的煮法，ㄚ曼達把白帶魚做成蒜香口味，很好吃喔！用力推薦，吃過你會愛上！
步驟
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採用越南進口的白帶魚，白帶魚含有鎂、可助老年人增強記憶力、預防老年癡呆、改善高血壓及高血脂；另外，白帶魚富含維生素D，可促進鈣質吸收，並有助結膜炎治療，預防感冒。 http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=172&uID=1&cID=30
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白帶魚先在表面上切個兩三刀
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白帶魚先下鍋煎赤赤的
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再把白帶魚下鍋，撒上少許鹽，鍋邊嗆米酒就可以起鍋ㄌ
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別有一番風味~~
小撇步
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