省時簡單清甜蘿蔔玉米排骨湯


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小朋友最愛的蘿蔔跟玉米,是餐桌不敗的食材,用豬背排骨燉一鍋清爽鮮甜的湯,暖心又暖胃,重點是快速簡單!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
一份
一根
半根
半根
適量
  • 1
    排骨先洗淨,放入冷水用小火煮到浮沫出現。 玉米切塊、紅白蘿蔔削皮切塊,跟上面煮好的排骨一起放入鍋子,水淹過所有食材,大同電鍋外鍋兩杯水,按下電鍋就沒事了! 電鍋會煮好美味的湯!跳起悶15分鐘,加入適量鹽巴,營養又美味的不敗湯品即完成! 一大鍋湯一下子就見底了。
小撇步

我煮這湯的小撇步是,起鍋前加入半匙鮮味炒手,湯會更有層次的鮮美滋味。

2020/01/08 發表 3,464 瀏覽
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