長崎餅乾 長崎蛋糕邊千萬不要丟,低溫慢烤成酥脆的蛋糕餅乾,卡ㄘ~卡ㄘ~~一條又一條 長崎蔡姐的長崎蛋糕綿密有Q度,研發各種創新口味,邊邊烤的酥酥的,紫色是玫瑰香~~...

長崎餅乾


煮吃是七逃
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長崎蛋糕邊千萬不要丟,低溫慢烤成酥脆的蛋糕餅乾,卡ㄘ~卡ㄘ~~一條又一條
長崎蔡姐的長崎蛋糕綿密有Q度,研發各種創新口味,邊邊烤的酥酥的,紫色是玫瑰香~~黃色是柚子香~~
創新口味,有機會一定要去拜師學藝~

時間
120 分鐘
食材
  • 1
    烤好的長崎蛋糕,四周的邊裁切後,千萬不要丟,還是很好吃的。首先將底部的烘焙紙撕開,切成0.7公分寬度左的厚度,手指的寬度,平舖在烤盤內
  • 2
    烤箱預熱100-110度左右,放烤箱中層烤50-150分鐘,時間要看蛋糕邊的數量,濕度,還有各家烤箱脾氣也不一樣,烤到乾就可以出爐
  • 3
    放烤箱中層,偶爾要翻動一下,讓蛋糕均勻受熱
  • 4
    蛋糕本身含有濕氣,烤了一陣子烤箱門會有水氣,需打開散熱,擦乾水珠,關上烤箱門,再繼續烤
  • 5
    蛋糕邊的數量不多,也是可以用小烤箱
  • 6
    烤好了
  • 7
    玫瑰香
  • 8
    柚子香
  • 9
    烤好的長崎餅乾,收到盒子內,看看烤盤上剩下的餅乾碎,就知道有多酥了~
  • 10
    保鮮盒保存,約1個月~~慢慢享受,但是應該很快就吃完了~
  • 11
    使用透明餅乾袋,放入長崎餅乾,最後用標籤🏷️機打上保存期限或是受贈者名字,就是一份惜福貼心的禮物。
2020/01/08 發表 415 瀏覽
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