【點線麵】油蔥乾拌麵,3分鐘快速烹調 這款油蔥乾拌麵,真心覺得它是宵夜好幫手! 常常半夜忙到肚子餓,怕吵到大家睡覺,通常都只能吃泡麵, 因為水煮方便又不會有太多油煙問題!

【點線麵】油蔥乾拌麵,3分鐘快速烹調


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這款油蔥乾拌麵,真心覺得它是宵夜好幫手!

常常半夜忙到肚子餓,怕吵到大家睡覺,通常都只能吃泡麵,

因為水煮方便又不會有太多油煙問題!

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    將冷凍麵收縮膜撕開,備用
  • 2
    火鍋料放入沸水中滾煮。 水波蛋也可以一起煮~(這邊沒拍到蛋的部分)
  • 3
    麵體放入沸水中滾煮。 用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條。(約15-30秒)
  • 4
    將油包直接放入碗中備用
  • 5
    將醬包直接放入碗中備用
  • 6
    直接拌入麵條,拌勻後擺盤 撒上蔥花,放入水波蛋
  • 7
    最後撒上油蔥~這個真的是這碗麵的靈魂
  • 8
    真的只要3分鐘,簡單快速又美味的一餐就完成囉!
小撇步

水波蛋煮法:
水滾轉小火,蛋先打再碗裡,再慢慢把蛋倒入鍋中,
用湯杓稍微把蛋白往蛋黃方向輕撥,之後等待蛋白凝固即可撈起~

2020/01/01 發表 509 瀏覽
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