【點線麵】油蔥乾拌麵,3分鐘快速烹調

水角
11 食譜 15 粉絲

描述

這款油蔥乾拌麵,真心覺得它是宵夜好幫手!

常常半夜忙到肚子餓,怕吵到大家睡覺,通常都只能吃泡麵,

因為水煮方便又不會有太多油煙問題!

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將冷凍麵收縮膜撕開,備用

    將冷凍麵收縮膜撕開,備用

  • 火鍋料放入沸水中滾煮。
水波蛋也可以一起煮~(這邊沒拍到蛋的部分)

    火鍋料放入沸水中滾煮。 水波蛋也可以一起煮~(這邊沒拍到蛋的部分)

  • 麵體放入沸水中滾煮。
用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條。(約15-30秒)

    麵體放入沸水中滾煮。 用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條。(約15-30秒)

  • 將油包直接放入碗中備用

    將油包直接放入碗中備用

  • 將醬包直接放入碗中備用

    將醬包直接放入碗中備用

  • 直接拌入麵條,拌勻後擺盤
撒上蔥花,放入水波蛋

    直接拌入麵條,拌勻後擺盤 撒上蔥花,放入水波蛋

  • 最後撒上油蔥~這個真的是這碗麵的靈魂

    最後撒上油蔥~這個真的是這碗麵的靈魂

  • 真的只要3分鐘,簡單快速又美味的一餐就完成囉!

    真的只要3分鐘,簡單快速又美味的一餐就完成囉!

小撇步

水波蛋煮法:
水滾轉小火,蛋先打再碗裡,再慢慢把蛋倒入鍋中,
用湯杓稍微把蛋白往蛋黃方向輕撥,之後等待蛋白凝固即可撈起~

8,917 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
水角
11 食譜 15 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鳳梨 梅子酒 梅干扣肉 香菇雞湯 壽喜燒 櫻花蝦 鴨賞 紅豆湯 桂圓紅棗茶 雪q餅 水餃 紅燒獅子頭 豬腳 植物肉 鹽水雞 蒜頭雞湯 鳳梨蝦球 東坡肉 新豬肉 蝦子 發糕 部隊鍋 紅燒牛肉 刈包 羊肉爐 石斑魚 牛排 砂鍋魚頭 蒜頭雞 燉牛肉 新餐肉 鮭魚 泡菜鍋 滴雞精 回鍋肉 糖醋魚 米糕 蘿蔔糕 脆皮燒肉 紅燒肉 滷豬腳 潤餅 滷味 米餅 鱸魚 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻油雞 雞胸肉 薑母鴨