鐵板燒豚五花肉片酒香豆芽菜佐黑椒粒鮮香菇

莊加菲
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描述

讓豆芽菜提升級有層次、豆青味不見叻、保有爽脆口感。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

20$
6朵
3片
2瓣
一支
一匙
適量
隨意

步驟

  • 做法:
1_起油鍋
2_鮮香菇薑片、蔥白先爆香
3_豆芽菜跟蒜頭再下鍋一起爆香
4_調味:玫瑰鹽先加翻炒、後加黑椒粒翻炒、青蔥加入最後鍋邊酒翻炒快速起鍋ok

    做法: 1_起油鍋 2_鮮香菇薑片、蔥白先爆香 3_豆芽菜跟蒜頭再下鍋一起爆香 4_調味:玫瑰鹽先加翻炒、後加黑椒粒翻炒、青蔥加入最後鍋邊酒翻炒快速起鍋ok

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