香菇肉丸子-科帥氣炸鍋料理


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作法簡單又很好吃的香菇肉丸子
我兒子都說香菇戴帽子....

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
6-7朵
300克(我都隨意)
半顆
些許
少許
  • 1
    食材有 大香菇➡️把蒂剪掉 洋蔥➡️切碎 絞肉
  • 2
    洋蔥切碎加進絞肉內 加一點醬油跟味霖 然後攪拌均勻
  • 3
    把拌勻的絞肉挖一點放在香菇上面
  • 4
    氣炸鍋先預熱5分鐘 然後把香菇肉丸子放進去 360度10分鐘 如果沒有氣炸鍋 在這邊可以用電鍋蒸 外鍋半杯水就可以囉
  • 5
    然後翻面 360度3分鐘
  • 6
    好吃又簡單的香菇肉丸子就好囉!
小撇步

肉丸子不只可以放洋蔥
也可以放蔥、紅蘿蔔、黑木耳、玉米...都可以唷!

如果沒有氣炸鍋
也可以用電鍋蒸...
外鍋半杯水就可以了

2019/12/18 發表 1,078 瀏覽
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