蓁心蓁意の料理 9 食譜 204 粉絲 追蹤 香菇肉丸子-科帥氣炸鍋料理 描述 作法簡單又很好吃的香菇肉丸子 我兒子都說香菇戴帽子.... 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 大香菇 6-7朵 絞肉 300克(我都隨意) 洋蔥 半顆 醬油 些許 味霖 少許 步驟 食材有 大香菇➡️把蒂剪掉 洋蔥➡️切碎 絞肉 洋蔥切碎加進絞肉內 加一點醬油跟味霖 然後攪拌均勻 把拌勻的絞肉挖一點放在香菇上面 氣炸鍋先預熱5分鐘 然後把香菇肉丸子放進去 360度10分鐘 如果沒有氣炸鍋 在這邊可以用電鍋蒸 外鍋半杯水就可以囉 然後翻面 360度3分鐘 好吃又簡單的香菇肉丸子就好囉! 小撇步 肉丸子不只可以放洋蔥 也可以放蔥、紅蘿蔔、黑木耳、玉米...都可以唷! 如果沒有氣炸鍋 也可以用電鍋蒸... 外鍋半杯水就可以了 7,098 瀏覽 2019/12/18 發表