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蓁心蓁意の料理
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香菇肉丸子-科帥氣炸鍋料理

香菇肉丸子-科帥氣炸鍋料理

描述

作法簡單又很好吃的香菇肉丸子
我兒子都說香菇戴帽子....

71 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材有
大香菇➡️把蒂剪掉
洋蔥➡️切碎
絞肉

    食材有 大香菇➡️把蒂剪掉 洋蔥➡️切碎 絞肉

  • 洋蔥切碎加進絞肉內
加一點醬油跟味霖
然後攪拌均勻

    洋蔥切碎加進絞肉內 加一點醬油跟味霖 然後攪拌均勻

  • 把拌勻的絞肉挖一點放在香菇上面

    把拌勻的絞肉挖一點放在香菇上面

  • 氣炸鍋先預熱5分鐘
然後把香菇肉丸子放進去
360度10分鐘

如果沒有氣炸鍋
在這邊可以用電鍋蒸
外鍋半杯水就可以囉

    氣炸鍋先預熱5分鐘 然後把香菇肉丸子放進去 360度10分鐘 如果沒有氣炸鍋 在這邊可以用電鍋蒸 外鍋半杯水就可以囉

  • 然後翻面
360度3分鐘

    然後翻面 360度3分鐘

  • 好吃又簡單的香菇肉丸子就好囉!

    好吃又簡單的香菇肉丸子就好囉!

小撇步

肉丸子不只可以放洋蔥
也可以放蔥、紅蘿蔔、黑木耳、玉米...都可以唷!

如果沒有氣炸鍋
也可以用電鍋蒸...
外鍋半杯水就可以了

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