青花筍炒鹹豬肉


安妍
3 食譜 4 粉絲
11 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

嘗試用脆口鮮嫩的青花筍搭配鹹香的豬肉切片去料理,非常好吃喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
150g
一把
一顆
一大匙
1/2茶匙
1茶匙
  • 1
    青花筍洗淨,把花蕊手工一朵朵摘下集中一碗放好;梗的部分用小刀去掉粗皮,剩下嫩的部分斜切成薄片狀,集中放置另一碗;蒜切片,備用。
  • 2
    鹹豬肉切薄片備用,先起一鍋滾水,花蕊川燙30秒撈起瀝乾水放置一碗中;再下花梗川燙一分半至二分鐘撈起瀝乾水分,放置在剛剛花蕊的碗中,集合在一起,備用。
  • 3
    平底鍋熱一點點油,爆香蒜片,下豬肉小火煸出油並讓豬肉上色,再下酒拌勻、糖、醬油,最後下青花筍,拌炒均勻,炒約3-5分鐘即可。
小撇步

鹹豬肉我買市場已經烤熟的用喔!

2019/12/18 發表 423 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
安妍
3 食譜 4 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥冰淇淋WMF快力鍋檸檬芒果奇亞籽水果奇異果百香果舒肥機披薩早午餐鑄鐵鍋牛肉麵土豆素食南瓜濃湯枸杞Bosch廚師機燒肉火龍果涼拌小黃瓜泡麵普格義大利麵醬便當水波爐鳳梨滷味紅豆迷迭香獅王洗碗精芋頭蛋捲馬卡龍蜂蜜3M真空保鮮盒棉花糖微波爐飛利浦IH電子鍋壽喜燒臭豆腐秋葵史雲生雞湯洛神花芭樂鮑魚壽司虎牌電子鍋減肥餐拉麵

青花筍炒鹹豬肉 嘗試用脆口鮮嫩的青花筍搭配鹹香的豬肉切片去料理,非常好吃喔!