節瓜雞丁 分享傳送傳送列印 霞媽廚房 45 食譜 353 粉絲 追蹤 25 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉（卜蜂） 2片 節瓜 1條 紅蘿蔔 1條 醃料 水 2湯匙 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 1 雞胸肉切丁醃製：米酒1:醬油1:水2，鹽巴、黑胡椒適量 2 紅蘿蔔、節瓜切丁。 3 紅蘿蔔丁燒水煮熟，放涼備用。 4 熱油鍋，加入紅蘿蔔丁及雞肉丁，拌炒至雞肉表面變色，加入節瓜丁，炒至微透感。起鍋前加入鹽巴，黑胡椒調味。 2019/12/18 發表 1,577 瀏覽
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