Ahua 48 食譜 572 粉絲 追蹤 節瓜雞丁 已參加: 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉(卜蜂) 2片 節瓜 1條 紅蘿蔔 1條 醃料 水 2湯匙 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 雞胸肉切丁醃製:米酒1:醬油1:水2,鹽巴、黑胡椒適量 紅蘿蔔、節瓜切丁。 紅蘿蔔丁燒水煮熟,放涼備用。 熱油鍋,加入紅蘿蔔丁及雞肉丁,拌炒至雞肉表面變色,加入節瓜丁,炒至微透感。起鍋前加入鹽巴,黑胡椒調味。 4,010 瀏覽 2019/12/18 發表