百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuyan Zeng
1 食譜 1 粉絲

餅乾

餅乾

描述

有脆也有軟,又不會太甜。

9 說讚

食材

步驟

  • 1「奶油融化,加入海藻糖,黑糖,攪拌均勻」 2「拌入蛋黃,全蛋,鹽巴,泡打粉,攪拌均勻」 3「拌入中筋麵粉,攪拌均勻」 4「拌入水滴巧克力」 5「冰起來,約20分,變硬後拿出來」 6「挖自己想要的大小,不要壓太扁,也建議不要太大塊(烤的時候會在拓開)」

  • 7「以165~170度烤18-20分(看你想吃怎麼樣口感的」
8「完成!」

    7「以165~170度烤18-20分(看你想吃怎麼樣口感的」 8「完成!」

小撇步

黑色的是麵糊熱熱的拌入巧克力
餅乾色是麵糊冷冷的拌入巧克力
兩種味道有點不一樣

2,820 瀏覽
avatar
Yuyan Zeng 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 香菇雞湯 南瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 雞湯 鮭魚 麻婆豆腐 杏鮑菇 餅乾 豆腐 排骨 三杯雞 雞胸肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 打拋豬 白菜滷 地瓜 番茄 四季豆 茄子 滷肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 雞蛋豆腐 湯麵 蒸蛋 家常菜 櫛瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 酸辣湯 竹筍 雞肉 花椰菜 金針菇 小黃瓜 菠菜 炒麵 糖醋排骨 玉米濃湯 高麗菜 粽子 低脂高蛋白 早餐