東炒西炒 1 食譜 4 粉絲 追蹤 咖哩炒麵 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 烏龍麵 4包 咖哩粉 1茶匙 咖哩塊 2塊 醬油 適量 胡椒粉 適量 雞胸肉 (切條) 適量 蛤蜊 適量 洋蔥 (切絲) 1顆 黑木耳 (切絲) 適量 高麗菜 (切絲) 1/4 蔥段 適量 蒜末 適量 薑末 適量 步驟 洋蔥炒香,放入咖哩粉,炒香後,放入咖哩塊,加入適量的水,轉小火 放入烏龍麵 炒備料,放入蒜末薑末,炒香後放入雞胸肉,放入黑木耳 蔥段 拌炒備用 等到烏龍麵有點膨脹,加入醬油,蛤蜊,高麗菜,直到蛤蜊打開,收汁,加入少許胡椒粉提味,即可成盤 3,215 瀏覽 2019/12/15 發表