龍貓照燒雞腿早午餐


Magi Homa
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Summer桑媽手作坊
更多的造型漢堡包在這裡喔!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
照燒醬汁
1大匙
1大匙
1小匙
1大匙
1小匙
調味料
少許
少許
  • 1
    水滾後蒸5分鐘後關火燜著備用
  • 2
    小鍋子中放油加熱至160度以上,放入薯條炸3分鐘,取出放置廚房紙巾上吸油備用
  • 3
    將青、白花菜及紅黃甜椒洗淨切好,青、白花菜川燙一下,熱鍋放油,油熱後先放入紅黃甜椒,炒10秒後放入青、白花菜,加鹽和黑胡椒,再拌炒10秒即可取出備用
  • 4
    熱鍋放油,去骨雞腿排皮朝下煎至金黃色,翻面再煎至表面熟後,加入照燒醬汁煮滾後蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘至雞腿熟透,再開蓋大火煮滾收汁即可
  • 5
    將所有煮好的食物放入盤中,最後放上龍貓造型漢堡包即完成
小撇步

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做造型漢堡就是這麼簡單
有了造型漢堡包,隨便做隨便美啊!

2019/12/14 發表 403 瀏覽
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