龍貓照燒雞腿早午餐

Magi Homa
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描述

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Summer桑媽手作坊
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份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

照燒醬汁
1大匙
1大匙
1小匙
1大匙
1小匙
調味料
少許
少許

步驟

  • 水滾後蒸5分鐘後關火燜著備用

    水滾後蒸5分鐘後關火燜著備用

  • 小鍋子中放油加熱至160度以上,放入薯條炸3分鐘,取出放置廚房紙巾上吸油備用

    小鍋子中放油加熱至160度以上,放入薯條炸3分鐘,取出放置廚房紙巾上吸油備用

  • 將青、白花菜及紅黃甜椒洗淨切好,青、白花菜川燙一下,熱鍋放油,油熱後先放入紅黃甜椒,炒10秒後放入青、白花菜,加鹽和黑胡椒,再拌炒10秒即可取出備用

    將青、白花菜及紅黃甜椒洗淨切好,青、白花菜川燙一下,熱鍋放油,油熱後先放入紅黃甜椒,炒10秒後放入青、白花菜,加鹽和黑胡椒,再拌炒10秒即可取出備用

  • 熱鍋放油,去骨雞腿排皮朝下煎至金黃色,翻面再煎至表面熟後,加入照燒醬汁煮滾後蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘至雞腿熟透,再開蓋大火煮滾收汁即可

    熱鍋放油,去骨雞腿排皮朝下煎至金黃色,翻面再煎至表面熟後,加入照燒醬汁煮滾後蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘至雞腿熟透,再開蓋大火煮滾收汁即可

  • 將所有煮好的食物放入盤中,最後放上龍貓造型漢堡包即完成

    將所有煮好的食物放入盤中,最後放上龍貓造型漢堡包即完成

小撇步

巧手偷吃步https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%91%E5%AA%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%9D%8A-112155186882297/
做造型漢堡就是這麼簡單
有了造型漢堡包,隨便做隨便美啊!

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