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馬鈴薯烤鮭魚英國學餐復刻

馬鈴薯烤鮭魚英國學餐復刻

描述

之前在學校看到這款2019新出的學餐,覺得實在太英國,所以就在宿舍裡做了豪華版的重現。

13 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切塊放入電鍋蒸熟。
這時候可以去做其他事,大概會蒸15-20分鐘。

    馬鈴薯切塊放入電鍋蒸熟。 這時候可以去做其他事,大概會蒸15-20分鐘。

  • 鮭魚抹上鹽和黑胡椒粉。

    鮭魚抹上鹽和黑胡椒粉。

  • 按照鮭魚和冷凍青豆的包裝,以900瓦微波3分鐘。
微波2分鐘後,將青豆攪拌一下繼續微波。

    按照鮭魚和冷凍青豆的包裝,以900瓦微波3分鐘。 微波2分鐘後,將青豆攪拌一下繼續微波。

  • 接著在鮭魚上加上厚鮮奶油就完成了。
包裝上有寫適合加在水煮鮭魚或燻鮭魚上。

    接著在鮭魚上加上厚鮮奶油就完成了。 包裝上有寫適合加在水煮鮭魚或燻鮭魚上。

小撇步

可以把馬鈴薯搗成馬鈴薯泥,吃起來會是另一種感覺。
厚鮮奶油也可以換成酸奶油,會有不一樣的風味。

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