蒜頭香菇雞湯(萬用鍋)


溫太太窩在廚房
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限12字

最近真的變冷了,家中孩子也受寒感冒,趕緊煮雞湯補補身!

份量
5 人份
時間
60 分鐘

食材

15顆
十朵左右
些許
  • 先將香菇泡水(到時要使用香菇泡好的水)

  • 把蒜頭殼取下稍微一個個切半

  • 將半隻雞川燙一下去血

  • 最後川燙好的雞放入萬用鍋中還有剛剛的香菇及香菇水跟蒜頭通通放進去,點選雞肉選項等待它煮好。好了後放入些許鹽吧調味就可以囉!

    最後川燙好的雞放入萬用鍋中還有剛剛的香菇及香菇水跟蒜頭通通放進去,點選雞肉選項等待它煮好。好了後放入些許鹽吧調味就可以囉!

小撇步

萬用鍋都將蒜頭煮軟爛,電鍋可能無法這樣,所以有萬用鍋的人可以使用看看。

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