滷味食譜(飛利浦萬用鍋HD2195)
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肉質非常軟嫩，豆干和蛋都有入味
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1材料們(忘了放上醬油) -
2將三層肉切塊，放入萬用鍋用烤雞模式並倒入米酒煸為金黃色。
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3蔥切蔥段、薑切片、蒜整顆丟入鍋，再倒入滷汁材料和三層肉、豆干和白煮蛋。
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4倒入後使用豬肉/排骨模式。
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5不用預約，豬肉/排骨模式變為保溫後，即可開蓋按收汁入味。
小撇步
最後滷汁有點偏甜，可以把蜂蜜去掉喔！
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