鐵板燒料理之蒜香雞腿排 鍾忞圻 77 食譜 204 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單的調味與食材，重現鐵板燒料理 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿排 一支 玫瑰鹽 少許 黑胡椒 少許 蒜末 少許 蔥珠 少許 步驟 食材 就這三種，雞腿排肉的那面用刀斜切 用玫瑰鹽和黑胡椒粒稍微醃一下 皮朝下小火煎至金黃後翻面加蓋續煎至9分熟 挾出雞腿排剪成小塊，用鍋裡剩下的油爆香蔥珠及蒜末 倒回雞腿排炒熟就完成啦 小撇步 雞肉要全熟才可以吃喔 5,680 瀏覽 2019/11/21 發表
