鐵板燒料理之蒜香雞腿排 簡單的調味與食材,重現鐵板燒料理

鐵板燒料理之蒜香雞腿排


鍾忞圻
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簡單的調味與食材,重現鐵板燒料理

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
少許
少許
少許
少許
  • 1
    食材 就這三種,雞腿排肉的那面用刀斜切 用玫瑰鹽和黑胡椒粒稍微醃一下
  • 2
    皮朝下小火煎至金黃後翻面加蓋續煎至9分熟 挾出雞腿排剪成小塊,用鍋裡剩下的油爆香蔥珠及蒜末
  • 3
    倒回雞腿排炒熟就完成啦
小撇步

雞肉要全熟才可以吃喔

2019/11/21 發表 404 瀏覽
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鍾忞圻
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