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美霞姐的廚房
21 食譜 65 粉絲

味噌鮭魚湯

味噌鮭魚湯
122 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 水煮滾

    水煮滾

  • 鮭魚塊用熱開水燙過去腥

    鮭魚塊用熱開水燙過去腥

  • 味噌熱水和開倒入鍋內

    味噌熱水和開倒入鍋內

  • 加薑片

  • 依序放入嫩豆腐塊、鮭魚,略滾煮一下,加少許鹽、糖即可。
關火前加蔥花

    依序放入嫩豆腐塊、鮭魚,略滾煮一下,加少許鹽、糖即可。 關火前加

小撇步

味噌湯記得加糖

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