番茄炒蛋 分享傳送傳送列印 鄭恬 7 食譜 10 粉絲 收藏 246 留言 0 有 1 人跟著做 蕃茄炒蛋是一道很平常的料理,常出現在每個人家裡餐桌,蕃茄炒蛋,美味無比,下飯的好佳餚. 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 番茄 3 顆 雞蛋 3 顆 番茄醬 3 大匙 砂糖 1/2 大匙 水 適量 蔥花 少許 香油 少許 1 番茄洗淨擦乾切大丁塊狀 2 3顆雞蛋打均勻不用打發 3 熱鍋下沙拉油後將打好的雞蛋倒入鍋中,快速攪拌讓蛋汁呈半凝固後到出來備用 4 利用原鍋倒入切好的番茄丁塊拌炒,加入適量的水和番茄醬還有砂糖,蓋上鍋蓋改用小火燜煮10分鐘. 5 番茄表面呈現微微糊糊的狀態後加入步驟3的半凝固的炒蛋,攪拌均勻 6 炒好調味盛出灑點蔥花即可 2019/11/19 發表 3,581 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! 鄭恬 7 食譜 10 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 番茄炒蛋 蕃茄炒蛋 番茄 番茄蛋 蛋
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