剝皮辣椒雞湯(減醣生酮) #簡單料理 剝皮辣椒是家中冰箱的常備食材,配飯配麵配粥都可以配 煮成雞湯更是微辣又回甘,低熱量又營養 步驟超簡單,加上老母雞燉熬的上湯 濃郁又甘甜,真的是...

剝皮辣椒雞湯(減醣生酮)


原禾軒
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#簡單料理
剝皮辣椒是家中冰箱的常備食材,配飯配麵配粥都可以配
煮成雞湯更是微辣又回甘,低熱量又營養

步驟超簡單,加上老母雞燉熬的上湯
濃郁又甘甜,真的是冬天一大享受~

給家人最好的老母雞上湯: http://bit.ly/2Qui33c
FB: http://bit.ly/33XvpsP

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
一小塊
半隻
適量
2顆
  • 1
    雞肉塊先冷水煮至水滾,去血水用 再將雞肉清洗乾淨,去除浮渣
  • 2
    將雞肉塊、大蒜、薑片及剝皮辣椒放入鍋內 剝皮辣椒的湯汁也要加進去喔! 倒入蓋過食材的水,中火煮滾後關小火熬煮10至15分鐘
  • 3
    確認雞肉以軟嫩熟透後,加入一包老母雞上湯 小火煮滾後,加入適量鹽巴即可關火 (老母雞上湯已燉煮8小時,口感香醇濃郁,不需再費時熬煮)
  • 4
    剝皮辣椒老母雞上湯就可上桌啦!
2019/11/17 發表 3,098 瀏覽
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