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健康美味料理
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中國菜 手撕雞

中國菜 手撕雞

描述

肉質嫩又吃得到雞肉鮮甜🥢
零廚藝簡單料理👍

13 說讚

食材

步驟

  • 薑末跟醬油還有蔭醬均勻塗抹於整隻雞,醃一小時

    末跟醬油還有蔭醬均勻塗抹於整隻雞,醃一小時

  • 取一鍋子(我的鍋子沒有防沾所以我鋪了鋁箔紙)
鋪一層薑片後,把雞跟醃料一起放到鍋子裡

    取一鍋子(我的鍋子沒有防沾所以我鋪了鋁箔紙) 鋪一層片後,把雞跟醃料一起放到鍋子裡

  • 第一次我用兩杯水,跳起後悶20分鐘 第二次用一杯半的水,跳起後悶20分鐘即可手撕上桌✅

  • ✅完成

    ✅完成

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