鴻禧菇紅蘿蔔香菇炊飯 (飛利浦萬用鍋)

熱血煮婦Amy的實驗廚房
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趕時間時⋯炊飯真的是很推薦的料理!將自己喜歡的食材加調味料和米ㄧ起用電鍋煮熟,美味營養香噴噴的炊飯輕鬆上桌!

用飛利浦萬用鍋煮的炊飯,好吃到讓我驚豔,自動控溫,「密封烹調」功能、讓米飯煮起來是粒粒分明、而且米飯吃起來很有水份,軟硬適中,(這鍋貼心設計⋯有3種常用米種水位線,不論白米、糙米、十鼓米、輕鬆掌握黃金比例)

這炊飯的米飯是甘甜Q彈,又快又方便美味,主婦們ㄧ定要學起來。

食材

1把
半條
適量
適量
2杯
如下
1大匙
1小匙
適量
1大匙
1大匙
適量
  • 用飛利浦智慧萬用鍋,輕鬆煮這道快手料理!
透過「密封壓力」烹調模式,讓米飯粒粒分明且Q彈,煮出最完美的米飯。

    用飛利浦智慧萬用鍋,輕鬆煮這道快手料理! 透過「密封壓力」烹調模式,讓米飯粒粒分明且Q彈,煮出最完美的米飯。

  • 將紅蘿蔔切絲、薑切絲、鴻禧菇切掉尾部、乾香菇泡軟。

    將紅蘿蔔切絲、薑切絲、鴻禧菇切掉尾部、乾香菇泡軟。

  • 泡軟的香菇擠乾水份、切絲。

    泡軟的香菇擠乾水份、切絲。

  • 調味料混合先調好。

    調味料混合先調好。

  • 白米洗淨加入適量的水置內鍋

    白米洗淨加入適量的水置內鍋

  • 放入所有的材料。

    放入所有的材料。

  • 倒入調味料。

    倒入調味料。

  • 蓋上鍋子上鎖。

    蓋上鍋子上鎖。

  • 按「密封烹調」

    按「密封烹調」

  • 選「米飯」鍵

    選「米飯」鍵

  • 按「開始烹調」鍵

    按「開始烹調」鍵

  • 烹調完成,提示聲響起,解鎖開蓋。

    烹調完成,提示聲響起,解鎖開蓋。

  • 將材料和米飯拌均勻。

    將材料和米飯拌均勻。

  • 再淋上1大匙的香油,混合拌均勻,香噴噴美味炊飯完成✅

    再淋上1大匙的香油,混合拌均勻,香噴噴美味炊飯完成✅

  • 加入香油、香氣更足喔!

    加入香油、香氣更足喔!

  • 超好吃,米飯粒粒分明、和配料ㄧ起吃,營養美味兼顧😊

    超好吃,米飯粒粒分明、和配料ㄧ起吃,營養美味兼顧😊

小撇步

這鍋內鍋內有3種常使用的米種水位線,有白米、糙米、十鼓米、可輕鬆掌握米飯黃金比例。

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