Rosie 23 食譜 123 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯 描述 蒜味雞湯 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿(大腿排) 1-2隻 蒜頭 15顆 薑 一兩片 乾香菇 三四朵 步驟 1.將雞腿川燙 去血水 2.泡香菇 3.撥蒜頭 撥的份量約是肉的1/3 加一點麻油 炒幾顆蒜頭跟薑 把炒的料跟雞肉一起放進湯鍋裡,並將其他蒜頭也一起放進去,香菇對切放進去,把泡香菇的水也倒進去,加水開始滾,等到水滾了後,轉小火燜煮! 燜煮40分鐘後就可以吃啦! 5,316 瀏覽 2019/11/11 發表