生酮低醣西班牙巴斯克乳酪蛋糕
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固定6吋膜鋪烘焙紙備用,烤箱預熱210度
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奶油乳酪室溫軟化電動打蛋器打散後+赤藻醣醇混合,分兩次+蛋液混合,依序+檸檬汁、鮮奶油、過篩玉米粉混合均勻倒入蛋糕模內震出空氣
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放入烤箱中層210度20分鐘後移至下層190度15分鐘,時間到取出冷卻後冷藏即可完成✅
小撇步
我是用水波爐,溫度偏高 如果是用一般烤箱建議溫度拉高10度下去烤唷!每台烤箱溫度不一樣,需要自行調整溫度、時間哦!
固定6吋膜鋪烘焙紙備用,烤箱預熱210度
奶油乳酪室溫軟化電動打蛋器打散後+赤藻醣醇混合,分兩次+蛋液混合,依序+檸檬汁、鮮奶油、過篩玉米粉混合均勻倒入蛋糕模內震出空氣
放入烤箱中層210度20分鐘後移至下層190度15分鐘,時間到取出冷卻後冷藏即可完成✅
小撇步
我是用水波爐,溫度偏高 如果是用一般烤箱建議溫度拉高10度下去烤唷!每台烤箱溫度不一樣,需要自行調整溫度、時間哦!
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