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小魚也愛炸廚房😆
10 食譜 82 粉絲

流沙內餡

流沙內餡
232 說讚 3 留言

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將鹹蛋黃蒸熟
壓碎備用

    先將鹹蛋黃蒸熟 壓碎備用

  • 將奶油室溫融化

    將奶油室溫融化

  • 加入砂糖拌勻
加入橄欖油數滴

    加入砂糖拌勻 加入橄欖油數滴

  • 加入鹹蛋黃

    加入鹹蛋黃

  • 加入全脂奶粉

    加入全脂奶粉

  • 全部攪拌均勻後 用保鮮膜包覆 併入冷凍即可使用

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留言

共 3 則
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  • 鄭詠心
    鄭詠心

    妳好 請問~蛋黃有腥味,是蒸過就沒腥味了嗎,謝謝

  • 請問,如果要做成抹茶口味的話,可以全脂奶粉用抹茶粉代替嗎?

    抹茶粉是調味用粉 建議以5克為單位去往上調整 不能替代全脂奶粉

  • 우경한
    우경한

    請問橄欖油可以用其他代替嗎?謝謝

    可以 也可以不加唷

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