皮蛋瘦肉粥 吳昭緯 9 食譜 3 粉絲 追蹤 29 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 食材 白米 2杯 水 2杯 皮蛋 4顆 蛋 2顆 絞肉 50元 白胡椒 適量 鮮味炒手或鹽 適量 醬油 一點點 先將2杯米和水倒入電子鍋中煮飯， 倒油炒絞肉待全熟後，加入4顆皮蛋（用手捏碎）拌勻 加入1碗水，加一點點醬油，等滾之後，加入拌勻的2顆生雞蛋 最後加入米飯和水，拌勻，滾之後關小火10分鐘，蓋上蓋子，完成 2019/11/08 發表 3,736 瀏覽
