香菇芋頭鹹粥

Sungmama
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香菇芋頭鹹粥,天氣冷冷,吃完身體暖呼呼。

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份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

半杯或90ml
1800ml
4朵
1-2顆
少許
少許也可不加
一匙
  • 半杯米洗淨後泡水,香菇泡水,約30分後將香菇、芋頭、肉片皆切丁備用

  • 鍋子入少許油(紅蔥)先炒肉片,在將香菇芋頭下去拌炒,接著放入米跟香菇水,加水後大火煮滾轉小火,滾約20分,加入一匙鹽巴,粥成關火上桌囉。

    鍋子入少許油(紅蔥)先炒肉片,在將香菇芋頭下去拌炒,接著放入米跟香菇水,加水後大火煮滾轉小火,滾約20分,加入一匙鹽巴,粥成關火上桌囉。

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