鮮嫩照燒雞丁～咕咕咕（超快速備餐）
描述
極為簡單，食材也超好準備的^_^
真想以後每餐都帶這道菜～
不費時不費力又好吃又下飯！哈哈
偷懶的好料理呀！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1.將雞胸切成丁或是塊狀 2.先醃一下雞肉（靜置20-30分鐘） ⚠️放入鹽巴、黑胡椒粒、蜂蜜（沒有蜂蜜的話砂糖也可以） ⚠️我這邊是前一天晚上醃的，比較入味
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⚠️準備好太白粉 （下鍋前將每一塊雞丁裹上薄薄太白粉） ⚠️調照燒醬汁 1.醬油1.5匙 3.蜂蜜1茶匙 4.米酒1匙
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⚠️熱鍋後放一點橄欖油放一點蒜頭辣椒爆香（沒有的話可以省略）再放入雞丁稍微煎到焦黃再翻炒一下。
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⚠️再將調好的醬汁倒入，翻炒一下雞丁讓肉塊都有沾到醬汁～再收汁1-2分鐘 ⚠️起鍋之前灑上一些蔥花就可以囉～
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香噴噴的便當又好囉～
小撇步
⚠️蜂蜜可以用砂糖取代，若是用蜂蜜火不要開太大！會燒焦喔～
![照燒雞丁 [留學生簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99395%2Fbdb91d6e591f4798.jpg&width=200)
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