全部分類 烘焙點心 (2 萬) 咖啡牛奶馬芬 Abby Feng 503 食譜 2,237 粉絲 追蹤 54 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 咖啡是每日早晨喚醒腦袋的必飲品，取一些來做咖啡馬芬當下午茶點~ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 砂糖 50g 室溫蛋 2個 低筋麵粉 150g 無鋁泡打粉 5g 咖啡牛奶 60g 奶油放室溫軟化後，倒入砂糖打至乳霜狀。 加入雞蛋拌勻。 倒入過篩的粉類，用切拌方式拌至無粉粒。 再加入咖啡牛奶拌勻。 將完成的麵糊舀入烤模約７～８分滿，再送進已預熱１８０度Ｃ的烤箱裡，烘烤２０～２２分鐘，筷子插入無沾粘麵糊即烤熟了。完成後再將馬芬倒出烤模移置鐵網架上放涼。 2019/10/19 發表 1,344 瀏覽
蔡忻晏
