Abby Feng 503 食譜 2,898 粉絲 追蹤 咖啡牛奶馬芬 描述 咖啡是每日早晨喚醒腦袋的必飲品,取一些來做咖啡馬芬當下午茶點~ #烘焙 #甜點 #下午茶 58 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 砂糖 50g 室溫蛋 2個 低筋麵粉 150g 無鋁泡打粉 5g 咖啡牛奶 60g 步驟 奶油放室溫軟化後,倒入砂糖打至乳霜狀。 加入雞蛋拌勻。 倒入過篩的粉類,用切拌方式拌至無粉粒。 再加入咖啡牛奶拌勻。 將完成的麵糊舀入烤模約7~8分滿,再送進已預熱180度C的烤箱裡,烘烤20~22分鐘,筷子插入無沾粘麵糊即烤熟了。完成後再將馬芬倒出烤模移置鐵網架上放涼。 4,493 瀏覽 2019/10/19 發表