肉骨茶 朋友去新加坡旅遊,買了幾包肉骨茶包,給了我兩包。 這是今年初做的料理,現在才寫食譜。 做法很簡單,其他食材也跟我們平常在煮的中藥肉湯差不多,相信大家也很容...

肉骨茶


陸蓮兒
796 食譜 1.4 萬 粉絲
收藏 79 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

朋友去新加坡旅遊,買了幾包肉骨茶包,給了我兩包。
這是今年初做的料理,現在才寫食譜。
做法很簡單,其他食材也跟我們平常在煮的中藥肉湯差不多,相信大家也很容易上手的。
大部分的作法是用豬排骨,我用家裡現有的食材~雞肉來料理。

食材
適量
6-7 瓣
6-7 顆
1 包
  • 1
    雞肉滾水汆燙後清洗乾淨。取鍋加入雞肉、水、紅棗、蒜頭煮滾。
  • 2
    加入肉骨茶包小滾續煮。
  • 3
    煮至肉軟、紅棗、茶包入味。
  • 4
    把肉骨茶包取出,加入適量鹽小滾一下。
  • 5
    也可以加入少許枸杞最後煮一下即可。
2019/10/16 發表 1,999 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
陸蓮兒
796 食譜 1.4 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問雞肉哪個部位比較好

a month ago
user_avatar
作者回應

雞腿、雞翅都不錯!

a month ago

大家都在查

芒果芋頭普格義大利麵醬迷迭香素食燒肉拉麵奇異果火龍果奇亞籽減肥餐3M真空保鮮盒蜂蜜臭豆腐鳳梨舒肥機便當洛神花虎牌電子鍋冰淇淋牛肉麵壽喜燒百香果水果馬卡龍涼拌小黃瓜WMF快力鍋鑄鐵鍋泡麵棉花糖早午餐秋葵鳳梨酥水波爐蛋捲Bosch廚師機壽司鮑魚史雲生雞湯微波爐枸杞紅豆飛利浦IH電子鍋芭樂披薩南瓜濃湯滷味獅王洗碗精檸檬土豆