《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾
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賣相不佳，但真的好吃🤣
時間
10
分鐘
熱量
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1將奶油放置室溫軟化後，加入砂糖攪拌成蓬鬆狀 -
2分兩次加入雞蛋後，攪拌均勻
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3麵粉過篩分三次加入拌勻
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4麵糰拌勻至無粉狀後，倒入果乾，盡量揉均勻
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5將麵糰倒至保鮮膜上，塑型後包起來放冷凍1小時
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6取出後，切0.5-1公分左右，氣炸鍋預熱160度3分鐘後，放入設定170度7分鐘，翻面，170度3分鐘
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7取出放涼後，即完成
小撇步
果乾可以剪小小塊 會比較好均勻分布於麵糰中
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