《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾 賣相不佳,但真的好吃🤣

《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾


Sharon Yang
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賣相不佳,但真的好吃🤣

時間
10 分鐘
熱量
  • 1
    將奶油放置室溫軟化後,加入砂糖攪拌成蓬鬆狀
  • 2
    分兩次加入雞蛋後,攪拌均勻
  • 3
    麵粉過篩分三次加入拌勻
  • 4
    麵糰拌勻至無粉狀後,倒入果乾,盡量揉均勻
  • 5
    將麵糰倒至保鮮膜上,塑型後包起來放冷凍1小時
  • 6
    取出後,切0.5-1公分左右,氣炸鍋預熱160度3分鐘後,放入設定170度7分鐘,翻面,170度3分鐘
  • 7
    取出放涼後,即完成
小撇步

果乾可以剪小小塊 會比較好均勻分布於麵糰中

2019/10/15 發表 925 瀏覽
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