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Sharon Yang
61 食譜 688 粉絲

《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾

《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾

描述

賣相不佳,但真的好吃🤣

150 說讚 2 一起做

時間

10 分鐘

步驟

  • 將奶油放置室溫軟化後,加入砂糖攪拌成蓬鬆狀

    將奶油放置室溫軟化後,加入砂糖攪拌成蓬鬆狀

  • 分兩次加入雞蛋後,攪拌均勻

    分兩次加入雞蛋後,攪拌均勻

  • 麵粉過篩分三次加入拌勻

    麵粉過篩分三次加入拌勻

  • 麵糰拌勻至無粉狀後,倒入果乾,盡量揉均勻

    麵糰拌勻至無粉狀後,倒入果乾,盡量揉均勻

  • 將麵糰倒至保鮮膜上,塑型後包起來放冷凍1小時

    將麵糰倒至保鮮膜上,塑型後包起來放冷凍1小時

  • 取出後,切0.5-1公分左右,氣炸鍋預熱160度3分鐘後,放入設定170度7分鐘,翻面,170度3分鐘

    取出後,切0.5-1公分左右,氣炸鍋預熱160度3分鐘後,放入設定170度7分鐘,翻面,170度3分鐘

  • 取出放涼後,即完成

    取出放涼後,即完成

小撇步

果乾可以剪小小塊 會比較好均勻分布於麵糰中

1.1 萬 瀏覽
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Sharon Yang 61 食譜 688 粉絲

我是一位有了小孩後才會下廚的媽媽!所以食譜基本上都是以適合小孩為出發點喔~也一定都是簡單好料理的食譜!😋 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔~ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 https://www.facebook.com/groups/138599043495670/

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