《氣炸系列》蔓越莓葡萄乾餅乾 Sharon Yang 59 食譜 478 粉絲 追蹤 138 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 賣相不佳，但真的好吃🤣 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 低筋麵粉 200g 砂糖 60g 無鹽奶油 120g 蔓越莓葡萄乾果乾 100g 將奶油放置室溫軟化後，加入砂糖攪拌成蓬鬆狀 分兩次加入雞蛋後，攪拌均勻 麵粉過篩分三次加入拌勻 麵糰拌勻至無粉狀後，倒入果乾，盡量揉均勻 將麵糰倒至保鮮膜上，塑型後包起來放冷凍1小時 取出後，切0.5-1公分左右，氣炸鍋預熱160度3分鐘後，放入設定170度7分鐘，翻面，170度3分鐘 取出放涼後，即完成 小撇步 果乾可以剪小小塊 會比較好均勻分布於麵糰中 2019/10/15 發表 3,659 瀏覽
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