百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇格蘭馬鈴薯🥔
14 食譜 86 粉絲

日式滷雞腿

日式滷雞腿

描述

香甜日式口味😍

845 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 首先,薑切成絲,把雞腿洗乾淨後用米酒.薑絲稍微醃一下去腥,然後先放冷藏

    首先,切成絲,把雞腿洗乾淨後用米酒.絲稍微醃一下去腥,然後先放冷藏

  • 將醬料與蒜頭一起加熱至微滾後,就可以把雞腿與水煮蛋還有胡蘿蔔放入鍋內。
轉中小火,加蓋~30分鐘左右,注意過程中要翻一下,避免燒焦喲!

    將醬料與頭一起加熱至微滾後,就可以把雞腿與水煮蛋還有胡蘿蔔放入鍋內。 轉中小火,加蓋~30分鐘左右,注意過程中要翻一下,避免燒焦喲!

  • 20分鐘左右可以另外放入洋蔥(如果喜歡軟爛一點的洋蔥,可以在第二步驟就放)

    20分鐘左右可以另外放入洋蔥(如果喜歡軟爛一點的洋蔥,可以在第二步驟就放)

  • 30分鐘後,開蓋收汁,最後關火蓋上蓋子悶一下,就完成囉😆

murmur: 這裡的雞腿跟台灣不一樣..一煮就縮水了😐

    30分鐘後,開蓋收汁,最後關火蓋上蓋子悶一下,就完成囉😆 murmur: 這裡的雞腿跟台灣不一樣..一煮就縮水了😐

小撇步

加入胡蘿蔔&洋蔥可以增加醬汁的甜味🥕

3 萬 瀏覽
avatar
蘇格蘭馬鈴薯🥔 14 食譜 86 粉絲

初次來到蘇格蘭生活 發現這裡蔬菜真的沒有台灣的種類多QQ 只好夾縫中求生存了🥔 ...分享給大家

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 滷肉 酸辣湯 茄子 南瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 金針菇 娃娃菜 糖醋排骨 義大利麵 蒸蛋 杏鮑菇 小黃瓜 花椰菜 打拋豬 炒飯 四季豆 台式泡菜 雞肉 炒麵 餅乾 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯 番茄炒蛋 豆腐 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 竹筍 糖葫蘆 家常菜 雞胸肉 地瓜 三杯雞 高麗菜飯 早餐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜 雞湯 粽子