ㄚ曼達與好菜網~糖醋雞胸


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很多人覺得雞胸肉入菜會很柴,其實並不會,只要一個小小的撇步,就可以吃到軟嫩帶有肉汁的雞胸肉喔!
今天還加入許多的配菜,相信是盤下飯的好料理!

熱量
食材
雞胸肉
400克
黃椒
1/2個
紅椒
1/2個
洋蔥
1/3個
小黃瓜
1根
蕃茄醬
3大匙
1大匙
檸檬
半個
醃料
醬油
1大匙
香油
少許
少許
地瓜粉
3大匙
  • 1
    所有材料都切好
  • 2
    肉用醃料醃30分
  • 3
    起一油鍋,油溫約160度,先炸好雞胸肉
  • 4
    1大匙油熱鍋,炒紅黃椒片
  • 5
    下調味料調勻
  • 6
    加入小黃瓜塊與炸好的雞胸肉拌炒後起鍋
  • 7
    小黃瓜最後加入可以保有原來的脆度喔!
  • 8
    想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔! 好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
2012/11/12 發表 2.6 萬 瀏覽
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討論共 22 則

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謝謝。

6 years ago
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謝謝。

6 years ago
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是的
最後的三樣就是第五步驟裡的食材, 再依個人的口味適度加入鹽巴等其他調味

6 years ago
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是的
最後的三樣就是第五步驟裡的食材, 再依個人的口味適度加入鹽巴等其他調味

6 years ago
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謝謝告知...感恩...

6 years ago
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謝謝告知...感恩...

6 years ago
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我想問的是,第5步驟裡的"調味料",是不是指他列的"食材"裡的最後3樣...

6 years ago
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我想問的是,第5步驟裡的"調味料",是不是指他列的"食材"裡的最後3樣...

6 years ago