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泰式打拋豬肉蓋飯佐陽光黃金荷包蛋


宅男小竹廚
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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
300g
1/4顆
1/2顆
適量
適量
2顆
  • 1
    準備食材。 1.蒜頭切末 2.番茄切丁 3.九層塔切末
  • 2
    熱鍋後加入適量小磨坊蔥風味油,加入絞肉及蒜末炒香
  • 3
    炒香後,倒入一包小磨坊打拋醬,並加入一杯量米杯的水量。
  • 4
    待快收汁時,加入番茄丁及九層塔末
  • 5
    最後,擠上檸檬汁即可將打拋肉取出備用
  • 6
    起油鍋煎一顆太陽荷包蛋
  • 7
    盛飯,蓋上打拋肉及陽光蛋即可上桌啦~
2019/10/03 發表 423 瀏覽
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