油豆腐粉絲湯 (露營OK)

菲。Phyllis!
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將高麗菜煮軟後,放入食材煮個5分鐘就上桌一碗熱呼呼的粉絲湯了喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

高湯
1/2小匙
  • 鍋中放香油,放入肉片放入炒至變白盛起

  • 加入高麗菜、高湯煮滾,蓋鍋轉中火煮7分鐘

  • 放入冬粉、油豆腐、鴻禧菇煮3分鐘

  • 盛入碗中,撒些白胡椒和青蔥即完成!

    盛入碗中,撒些白胡椒和青蔥即完成!

小撇步

*也可使用白だし50ml+水750ml左右

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