油豆腐粉絲湯 (露營OK) 菲。Phyllis! 655 食譜 2,409 粉絲 追蹤 72 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 將高麗菜煮軟後，放入食材煮個5分鐘就上桌一碗熱呼呼的粉絲湯了喔! 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 粉絲 (可先泡水一晚) 2~3把 火鍋肉片 9片左右 高麗菜 2~3人份 鴻禧菇 隨意 油豆腐 (切小塊) 2~3塊 蔥末 1根 高湯 柴魚高湯或雞高湯 800~1000ml 薑泥 1/2小匙 鍋中放香油，放入肉片放入炒至變白盛起 加入高麗菜、高湯煮滾，蓋鍋轉中火煮7分鐘 放入冬粉、油豆腐、鴻禧菇煮3分鐘 盛入碗中，撒些白胡椒和青蔥即完成! 小撇步 *也可使用白だし50ml+水750ml左右 2019/10/01 發表 2,113 瀏覽
