黑糖&紅麴壓模餅乾
收藏 70
留言 0
有 1 人跟著做
壓模餅乾真的很療愈❤
份量
3
人份
時間
60
分鐘
-
1無鹽奶油隔水加熱融化成液態
-
2加入黑糖&糖粉攪拌均勻之後， 把蛋打散加進去一樣攪拌均勻
-
3低粉和紅麴粉過篩倒入 按壓的方式讓他們成團 之後桿平放入冷凍庫 稍微冰一下就可以拿出來壓模囉！
-
4烤箱預熱170度 麵團壓模完冰一下再進烤箱 20-25分鐘就可以出爐放涼囉😍
小撇步
跟寶寶版壓模的操作一樣，只是口味不同而已。
餅乾麵團太軟或太硬都不好壓圖案
可以嘗試找出適合自己的麵團軟硬度哦！
討論共 0 則