早餐_法式鮮奶起司吐司 早起10~15分鐘,自己做營養又簡單的早餐

早餐_法式鮮奶起司吐司


南西嘉。料理筆記
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早起10~15分鐘,自己做營養又簡單的早餐

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    準備食材: 雞蛋二~三顆、鮮奶、起司二片、吐司二片
  • 2
    將蛋打進盤子內,儘量選擇寬廣有深度的盤子,比較好沾蛋汁
  • 3
    加入鮮奶
  • 4
    加入些許鹽巴
  • 5
    絞拌
  • 6
    將吐司切片,也可以切成正方型的 可依自己的喜好程度做變化
  • 7
    將吐司沾進蛋汁中
  • 8
    熱鍋後加油,鍋子一定要熱,吐司才不會黏鍋
  • 9
    將剛才沾滿蛋汁的吐司丟進鍋內煎,記得關小火
  • 10
    起司切片,依照吐司的形狀切片 我剛才吐司是三角型的,所以起司也切成三角型的
  • 11
    將起司放在煎好的吐司上
  • 12
    然後,再將三角形對摺,插上叉子就大功告成囉!
小撇步

鍋子要先開小火熱鍋,才不容易沾鍋
全程關小火煎煮,以避免焦掉

2019/09/30 發表 2,748 瀏覽
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