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朱古力慕絲蛋糕

朱古力慕絲蛋糕
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  • 朱古力坐熱水溶化 忌廉打起六成 備用 牛奶糖蛋黃混合 坐熱水攪拌打起 將牛奶糖蛋黃混合物 加入朱古力攪拌 加入少量忌廉攪拌 再加剩餘 加入冧酒攪拌 倒出放雪櫃備用

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