麻婆豆腐
描述
運用市售麻婆豆腐調味粉，免大火快炒～勾些薄芡～食材巴附醬香～實在不敢相信我也能煮出熱炒店師傅級料理啊～超下飯！
步驟
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準備材料
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青椒去蒂去籽切丁；板豆腐切去表面粗皮切丁：牛勒條切丁；麻婆豆腐調味粉加水拌勻
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取一炒鍋，加入兩大匙油，待油溫升高，倒入牛肉舖平煎香
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待牛肉由紅轉白，加入玉米、豆腐及及青椒，用鍋鏟輕推～均勻接觸油末
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倒入［調味］材料炒勻
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試味道？依家人喜好調整鹹淡～加入勾芡水調整濃稠度
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關火盛出完成料理
