瑞士捲 penny 2 食譜 0 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 讚 收藏 描述 健康無負擔的餅皮,再夾入火腿和青菜,是營養滿分的早餐 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋 6顆 低筋麵粉 1杯 小黃瓜 2條 沙拉 少許 肉鬆 適量 奶油或家用油 少許 步驟 將蛋打入鋼碗加入低筋麵粉,打蛋器(同一方向) 打到發,蛋泡很細小 熱鍋後,加入少許油,延鍋邊倒入打發的麵糊 兩面煎到蛋皮不黏手即可起鍋 取出將於沙拉;肉鬆;小黃瓜再上沙拉,把蛋皮捲起,用牙籤插入固定 斜切放入漂亮的盤內即可享用 2,840 瀏覽 2019/10/03 發表