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氣炸雞腿

氣炸雞腿

描述

用氣炸鍋做出酥脆軟嫩的雞腿 🍗

141 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
醃料

步驟

  • 將雞腿放入醃料裡,醃八小時。

  • 將醃好的雞腿裹上地瓜粉,等待5分鐘反潮,再裹第二層。

  • 將裹好粉的雞腿表面刷上油之後放入氣炸鍋,以140度加熱7分鐘,160度7分鐘,180度3分鐘。(中間需反面)

    將裹好粉的雞腿表面刷上油之後放入氣炸鍋,以140度加熱7分鐘,160度7分鐘,180度3分鐘。(中間需反面)

小撇步

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